Chagny – Bourgogne – 3* au Guide Michelin. Il est en Bourgogne un lieu mondialement reconnu comme incontournable, un endroit idéalement placé au coeur d’un pays de vignobles et de terroirs authentiques : Lameloise. Dans la grande bâtisse paisible qui fleure bon le bois ciré, accueillante et finement parée, ...
Paris 1e – 2* au Guide Michelin. Cet Endroit, joyaux de l’art décoratif du XVIIIe, est de ceux qui font l’Histoire. Il appartient à cette génération d’établissements où l’on nourrit tout ensemble le corps et l’esprit. Ce lieu mythique, où l’on se sent comme chez soi, est un véritable musée vivant. Guy Martin, ...
Paris 7e – 3* au Guide Michelin. L’Arpège, c’est une ingénieuse carte, riche en légumes provenant exclusivement de son potager situé dans la Sarthe, mais aussi des volailles de pâturage, des coquillages et crustacés de Bretagne et surtout des poissons sauvages. Alain Passard officie en cuisine, magicien des ...
Paris 8e – 2* au Guide Michelin. Lasserre est un restaurant mythique : le lieu est atemporel, l’ascenseur capitonné de velours est historique, la salle du restaurant est d’une beauté rare avec de surcroît le spectaculaire toit ouvrant le plus célèbre au monde. Jean-Louis Nomicos aime retrouver une cuisine nette ...
Paris 6e – 1* au Guide Michelin. Créateur de nombreux lieux réputés, Jacques Cagna est ici chez lui et accueille presque comme à la maison. Table gastronomique unique en son genre, classique et audacieuse, de très grande qualité et respirant talent et passion. Puisée au coeur des traditions françaises, la cuisine ...
Biarritz – Pyrénées-Atlantique – 1* au Guide Michelin. Nichée au coeur de Biarritz, jalousée de tous les regards, admirée et bercé par l’océan, la Villa Eugénie est un joyau d’élégance exclusive avec vertigineuses hauteurs sous plafonds, superbes dorures et tentures de soie, tapisseries et tables élégamment ...
Puymirol – Aquitaine – 3* au Guide Michelin. La cuisine de Michel Trama est une osmose parfaite où se côtoient l’inédit et le privilège... Où crayon magique et palette de couleurs fusionnent avec textures et saveurs ! Donnez à ce Chef un coin de table et un crayon, il modifie la présentation esthétique d’un ...
Paris 17e – 3* au Guide Michelin. Ambassadeur de la Gastronomie française de par le monde et Maître incontesté sur la scène parisienne avec un établissement de renommée et de charme, Guy Savoy, a toujours eu le souhait de rendre sa cuisine accessible à tous et à tous les moments de la vie : “La cuisine est ...
Paris 4e. Un yacht de luxe en plein Paris, des alcôves où chacun peut contempler tout en profitant d’une Grande Table. La coque rappelle les années 30 et la belle époque de la plaisance, tandis que ce dernier né des Yachts de Paris conjugue les avantages d’un bateau moderne et le charme feutré d’un authentique ...
Carantec 29660 – Bretagne – 2* au Guide Michelin. Nichée entre “l’Armor”, la mer et “l’Argoat”, le pays des bois, la gastronomie bretonne s’est enrichie au fil des ans de ce que son environnement naturel lui offre. Patrick Jeffroy dévoile les saveurs de la mer et de la terre pour vous faire découvrir un grand ...